OFERTA GASTRONÒMICA
La nostra cuina
A l’Horta de Can Patxei deixem que la temporada marqui el ritme i que el producte sigui el centre del plat. Per això, el que neix al nostre hort té un paper central i ho combinem amb altres ingredients que ens permeten incorporar tècniques o influències més modernes quan el plat ho demana.
La nostra cuina és senzilla en l’essència i acurada en els detalls: plats que parteixen del producte i dels records de la cuina de casa, sempre al servei del bon gust. Busquem oferir una experiència coherent amb el que som i amb el lloc on estem.
És la nostra manera de cuinar i d’acollir: amb calma, respecte i el plaer de fer les coses ben fetes.
La carta
La carta de l’Horta de Can Patxei combina plats de tradició amb propostes més actuals. Amanides amb producte fresc de l’hort, carns i peixos a la brasa, cuina de xup-xup i unes postres —molt importants— amb especial atenció a la pastisseria.
Tot maridat amb una selecció acurada de vins de la zona i d’altres denominacions d’origen.
Menú feiner
Entre setmana oferim un menú pensat per al dia a dia, equilibrat i variat. Cada setmana preparem una selecció de plats elaborats amb productes frescos de l’horta i ingredients de temporada.
Els nostres menús inclouen: 5 primers plats, 5 plats principals i 5 postres a escollir, pa, aigua i vi.
Tu només has d’escollir la combinació que més t’agradi i gaudir menjant de qualitat, fet amb cura i amb el gust autèntic de la cuina d’aquí.
Menús per grups
Si els caps de setmana sou un grup de 8 o més, els menús per grups són una bona opció. Oferim diferents menús amb un pica-pica variat i plats principals i postres a escollir.
Aquests menús permeten degustar plats de la carta d’una manera còmoda i àgil, pensats per facilitar el servei i garantir una bona experiència, ideals per a celebracions.
